Metode Penentuan Kadar Lemak dalam Bahan Makanan
Lemak adalah zat organik yang tidak atau sukar larut dalam air, dan larut dalam pelarut organik seperti n-heksana
Lemak adalah zat organik yang tidak atau sukar larut dalam air, dan larut dalam pelarut organik seperti n-heksana
2024 Sains Pedia
