Metode Penentuan Kadar Lemak dalam Bahan Makanan

Lemak dalam makanan adalah sejumlah lemak yang terkandung dalam suatu makanan atau minuman yang bermanfaat bagi kelangsungan kehidupan yang menyediakan 9kkal/gram lemak. Metode Penentuan Kadar Lemak dalam Bahan Makanan Baca juga: Penentua Kadar vitamin Dewasa ini, kadar lemak menjadi faktor...