Kandungan Senyawa dan Manfaat Daun Sirsak Sebagai Obat Kesehatan
Salah satu tanaman obat yang ada diindonesia adalah sirsak. Sirsak adalah salah satu tanaman yang sangat dikenal terutama karena pemanfaatn buahnya yang banyak dikonsumsi, selain buahnya, daging buah, daun dan bijinya juga memiliki manfaat.
Klasifikasi Ilmiah sirsak
Sirsak merupakan tanaman dengar berbagai macam manfaat bagi kesehatan baik daging buah, daun dan maupun biji memiliki kandungan senyawa kimia yang bermanfaat untuk pengobatan. Menurut suranto 2011, kandungan senyawa dan manfaat kesehatan daun sirsak yaitu
Kandungan senyawa dalam daun, buah dan daging buah:
Buah sirsak: kandungan gizi terbanyak dalam buah sirsak adalah karbohidrat.
Kandungan mineral buah sirsak, yaitu:
Daging buah sirsak: Mendgandung serat dan vitamin.
Daun sirsak: Mengandung senyawa tanin, fitosterol, kalsium oksalat, alkaloid murisin, monotetrahidrafuran, asetogenin seperti; anomorisin A dan B anomurisin A dan B, gigantetrosin A, Annonasin-10-one, murikatosin A dan B, annonasin dan goniotalamisin.
Refrensi:
Ajeng putri nur indah sari, Ria. 2016. Lotion Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.) Sebagai Antibakteri Terhadap Bacillus subtilis dan Escherchia coli. UNNES: Semarang.
Tulandi, Silvester Maximus. 2017. Analisis Komponen Kimia Kapang Endofi Daun Sirsak (Annona muricata L.) Yang Memiliki Aktivitas Antikanker Payudara MCF-7 IPB:Bogor.
Suranto, A. 2011. Dahsyatnya Sirsa Tumpas Penyakit. Pustaka Bunda: Jakarta.
Wikipedia
Honestdocs.id
Klasifikasi Ilmiah sirsak
- Kingdom :Plantae
- Tanpa takso :Angiospermae
- Tanpa takso :Magnoliids
- Ordo :Magnoliakes
- Famili :Annonaceae
- Genus :Annona
- Spesies :A. Muricata
Sirsak merupakan tanaman dengar berbagai macam manfaat bagi kesehatan baik daging buah, daun dan maupun biji memiliki kandungan senyawa kimia yang bermanfaat untuk pengobatan. Menurut suranto 2011, kandungan senyawa dan manfaat kesehatan daun sirsak yaitu
Manfaat sirsak:
Sebagai antibakteri, antikanker, antivirus, antioksidan, antijamur, antiparasit, antihipertensi, antistres, dan menyehatkan sistem syaraf.- Sebagai Zat Anti kanker
- Daun sirsak sebagai zan anti bakteri
Kandungan senyawa dalam daun, buah dan daging buah:
Buah sirsak: kandungan gizi terbanyak dalam buah sirsak adalah karbohidrat.
Kandungan mineral buah sirsak, yaitu:
- 278 mg potasium (8% AKG)
- 21 mg magnesium (5% AKG)
- 0,1 mg thiamin (5% AKG)
- 0,9 mg niasin (4% AKG)
- 0,1 mg tembaga (4% AKG)
- 0,1 mg riboflavin (3% AKG)
- 14 mg Folat (3% AKG)
- 0,6 mg zat besi (3% AKG)
- 27 mg fosfor (3% AKG)
- 0,3 mg asam pantotenat (3% AKG)
Daging buah sirsak: Mendgandung serat dan vitamin.
Daun sirsak: Mengandung senyawa tanin, fitosterol, kalsium oksalat, alkaloid murisin, monotetrahidrafuran, asetogenin seperti; anomorisin A dan B anomurisin A dan B, gigantetrosin A, Annonasin-10-one, murikatosin A dan B, annonasin dan goniotalamisin.
Refrensi:
Ajeng putri nur indah sari, Ria. 2016. Lotion Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.) Sebagai Antibakteri Terhadap Bacillus subtilis dan Escherchia coli. UNNES: Semarang.
Tulandi, Silvester Maximus. 2017. Analisis Komponen Kimia Kapang Endofi Daun Sirsak (Annona muricata L.) Yang Memiliki Aktivitas Antikanker Payudara MCF-7 IPB:Bogor.
Suranto, A. 2011. Dahsyatnya Sirsa Tumpas Penyakit. Pustaka Bunda: Jakarta.
Wikipedia
Honestdocs.id
Post a Comment for "Kandungan Senyawa dan Manfaat Daun Sirsak Sebagai Obat Kesehatan"