Mau tau cara masak daging biar empuk gak liat ??

Mau tau cara masak daging biar empuk gak liat ??

Pernah gak anda yang hobi memasak tapi semangat jadi lembak karena dikritik dagingnya liat abis .
Atau bumbunya sudah enak tapi dagingnya keras bin liat .
Tapi dengan cara ini apapun dagingnya sajiannya jadi ketagihan , bahkan ini berlaku juga buat bebalung yang konon jadi makanan paporit sebagian orang karena esensinya memakan daging yang masih melekat pada tulang . woow !!!
Ternyata simple membuat daging menjadi empuk yaitu dengan menggunakan dua jenis daun ini 

1.       Daun papaya 


Mengenai manfaat daun papaya sudah gak asing bagi kita , mulai dari kecantikan hingga ramuan kesehatan . contohnya pada kecaantikan ;
·         Melembutkan kulit
·         Menghilangkan ketombe
·         Sebagai kondensioner
·         Melembutkan wajah .
Dan untuk kesehatan ;
·         Sebagai obat demam berdarah
·         Emsifema
·         Kanker
·         Nyeri haid
·         Sakit perut balita .
Dan sekarang dapat digunakan sebagai penyaji makanan yaitu  daging . daging akan menjadi terasa empuk . 

2.      Daun nangka 
Gk kalah berhasiat dengan daun papaya  ,
Daun tanaman ini di mereferensikan oleh pengobatan ayurveda sebagai obat antidiabetes karena ekstrak daun nangka berikanlah dampak hipoglikemi (Chandrika, 2006).
Selain itu daun papaya dapat digunakan sebagai pelancar asi .
Dan sekrang daun papaya dapat digunakan sebagai bahan bantu utuk menyajikan sajian daging terasa empuk .

CARA MENGGUNAKAN DAUN PEPAYA DAN NANGKA UNTUK MENJADIKAN DAGING TERASA EMPUK !
LANGKAH – LANGKAHNYA ;
·         Sediakan air hangat
·         Sediakan daun papaya atau nangka beberapa helai (salah satunya ) .
·         Daging dipilah dan dibersihkan
·         Masukkan daging dalam wadah
·         Kemudian rebus dengan air hangat
·         Setalah itu cacah daun atau sobek – seobek daun menjadi potongan kecil kecil , dan taburkan pada daging .
·         Tunggu beberapa saat sampai dirasa cukup .
·         Tiriskan airnya , daging siap dimasak.
Oya daun papaya atau nangka juga bisa ditabur saat sedang memasak daging bersama bumbunya , daun tersebut tidak mempengaruhi rasa masakan. Selamat mencoba. !!

0 Response to "Mau tau cara masak daging biar empuk gak liat ??"

Post a Comment

santun

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel